Rumove kroglice
Sestavine
- 20 dag suhih piškotov (albert keksov)
- 10 dag sladkorja v prahu
- 10 dag čokolade v prahu
- 10 dag kokosove moke
- 25 dag masla
- 5 žlic ruma
Postopek priprave
- Kekse zdrobimo in jih zmeljemo v drobtine. Drobtine stresemo v skledo, dodamo na koščke narezano maslo, sladkor, kokosovo moko, čokolado v prahu in rum.
- Iz vsega ugnetemo testo in ga oblikujemo v kepo. Za pol ure hranite vse skupaj v hladilnik.
- Iz testa zgnetemo in oblikujemo majhne rumove kroglice, ki jih nato poljubno povaljamo v pisanih ali čokoladnih mrvicah, kokosovi moki, orehih ali drobnih perlicah.